Speisen und Getränke
SEEBÜEL-RISOTTO-SCHMAUS
Wählen Sie aus diversen Sorten:
- Weissweinrisotto
- Tomatenrisotto
- Spinatrisotto
- Safranrisotto
- Saisonrisotto
Wählen Sie zusätzlich:
- Pouletbrüstli (CH)
- Kalbs-Saltimbocca
- Zucchetti-Piccata
- Rindsfilet (UR/PGY) mit hausgemachter Chilibutter und Kräuterbutter
SALATBUFFET
- Menüsalat
- Mittlerer Salatteller
- Grosser Salatteller
HAUSGEMACHTE SUPPEN
- Tagessuppe klein / gross
- Bouillon mit Einlage klein / gross
- Bündner Gerstensuppe
- Bündner Gerstensuppe mit Monsteiner Brauerchnopfwurst
- Tomatencremesuppe mit Rahm
LIEBHABER-HIT
- Wechselnde Angebote nach urigen Rezepten
(siehe Tageskarte)
KALTE SPEISEN
- Duett vom Seewiser Salsiz und Davoser Bergkäse
- Seebüelplättli mit Bündnerfleisch, Rohschinken, Salsiz und Davoser Bergkäse
- Schinken-, Salami- oder Käsesandwich
- Rohschinken- oder Bündnerfleischsandwich
- Es Waldfäscht (kalter Cervelat zum Selberschneiden)
Unsere SEEBÜEL-KLASSIKER
- Gebratene Pouletbrust (CH) mit Cherrytomaten und Zitronen-Thymian, mittlerer Salat vom Buffet
- Sennenrösti mit Speckstreifen, Davoser Bergkäse und Spiegelei vom Wiesner Biohof
- Capuns «Val Lumnecia» in Rahmbouillon und Bergkäse gratiniert
- Gemüse-Capuns in Rahmbouillon und Bergkäse gratiniert
- Kalbsteak mit Steinpilzrahmsauce und Nüdeli
- Egli-Fischknusperli mit Tartarsauce, mit Pommes frites oder mittlerem Salat
- Spaghetti al pomodoro
- Spaghetti a la bolognese nach Roger‘s Rezept
- Portion Pommes frites
- Chicken Nuggets (CH) mit Pommes frites oder mittlerem Salat
ERFRISCHENDE GETRÄNKE
- Passugger Mineral
- Verschiedene Süssgetränke
- Scirocco Teespezialitäten
- Tröpfler Apfel-Traubenprosecco alkoholfrei
- Grendelmeier Fruchtsäfte
- Monsteiner Biere
KLEINES BIER- UND WEINSORTIMENT
- Verschiedene Bündner und Italienische Weine
- Biere und Saft mit und ohne Alkohol
Unsere Menüvorschläge für Gruppen ab 10 Personen: Menuvorschläge.
