Speisen und Getränke

SAFTIGES VOM GRILL & AUS DER PFANNE:

• Schweinsbratwurst vom Kesslerhof mit Zwiebelsauce und Butterrösti
• Pouletbrust (CH) sautiert mit Zitronen-Thymian, Cherrytomaten und Pinienkerne, mittlerer Salat vom Buffet
• Schweinsrahmschnitzel an Champignonsauce, Butternüdeli oder Pommes frites und Gemüse
• Rindsentrecôte (180gr) mit Kräuterbutter und Pommes frites, kleiner Menüsalat
• Kalbsgeschnetzeltes nach Zürcher Art mit Butterrösti und Menüsalat

SEEBÜEL-SPEZIALITÄTEN:

• Sennenrösti mit Speck, Davoser Bergkäse und Spiegelei von Frauenkirch
• Monsteiner Brauer-Risotto mit gegrilltem Gemüse
• Bündner Capuns (3 Stk.) in Rahmbouillon mit Bergkäse gratiniert
• Egli-Fischknusperli mit Tartarsauce
• Spaghetti Bolognaise – nach Rogers Hausrezept!
• Tomaten Spaghetti mit frischem Basilikumpesto

• Portion Pommes frites
• Knusprige Chicken Nuggets (CH) mit Pommes frites

Für den kleinen Hunger:

• Grosses Buffet mit frischen und knackigen Salaten
• Tagessuppe klein / gross
•  Fruchtige Tomatensuppe mit Basilikum-Schaum
• Bündner Gerstensuppe mit Trockenfleisch